वडा पाव हा अशा स्नॅक्सपैकी एक आहे जो आपल्याला पुरेसा मिळत नाही. कोणत्याही मुंबईकरांना विचारा, ते तुम्हाला सांगतील की त्याची किंमत किती आहे. मऊ पावांच्या दरम्यान सँडविच केलेला आणि मसालेदार चटणीसह जोडलेला एक चवदार आलू बोंडा – हा एक नाश्ता आहे जो प्रत्येक वेळी स्पॉटवर येतो. तुम्ही वडापाव अनेक वेळा वापरून पाहिला असेल, पण तुम्ही कधी सँडविचच्या स्वरूपात करून पाहिला आहे का? सुरुवातीला, वडा पाव सँडविचची कल्पना विचित्र वाटू शकते, परंतु आमच्यावर विश्वास ठेवा, ते आश्चर्यकारकपणे चवदार आहे. हा अनोखा स्नॅक तुमचा नाश्ता वेळ वाढवण्यासाठी योग्य आहे आणि तुमच्या संध्याकाळच्या चहाच्या कपाशी देखील उत्तम प्रकारे जोडेल. या वडा पाव सँडविचची रेसिपी मास्टरशेफ क्रिती धीमानने तिच्या इंस्टाग्रामवर शेअर केली आहे.
हे देखील वाचा: वडा पाव आवडतो? क्रिस्पी रॅपमध्ये – याआधी कधीही न केलेल्या फ्लेवर्सचा आनंद घ्या
वडा पाव सँडविच नक्की काय बनवते?
वडा पाव सँडविच क्लासिक वडा पावला एक मनोरंजक ट्विस्ट देते. वडा पावाच्या सारख्याच चवीचा आस्वाद घ्या, पण सँडविचच्या स्वरूपात. जेव्हा तुमची पाव संपली असेल किंवा काहीतरी वेगळे करून पहायचे असेल अशा वेळेस हा एक उत्तम पर्याय आहे. शिवाय, या सँडविचमध्ये बेसन (बेसन) हे मुख्य घटक आहे, ज्यामुळे त्यात प्रथिने जास्त असतात. हे चवदार, आरोग्यदायी आणि बनवायला अतिशय सोपे आहे – यात काय आवडत नाही?
वडा पाव सँडविच बरोबर काय सर्व्ह करावे?
हे वडा पाव सँडविच पुदिना चटणी किंवा लसूण चटणी सोबत जोडल्यास उत्तम चव लागते. जास्तीत जास्त चव साठी, आम्ही शिफारस करतो की तुम्ही दोन्ही सुरवातीपासून घरी बनवा. तथापि, जर तुमची मसाल्यासाठी कमी सहनशीलता असेल, तर काही टोमॅटो केचपसह सँडविचचा आस्वाद घ्या – ते तितकेच चांगले लागेल!
वडा पाव सँडविच घरी कसे बनवायचे | वडा पाव सँडविच रेसिपी
एका भांड्यात बेसन, मीठ, अजवाईन, हळद आणि फळ मीठ घालून सुरुवात करा. हळूहळू पाणी घालून गुळगुळीत पीठ तयार करा. नंतर कढईत मोहरीचे तेल गरम करून त्यात हिंग, मोहरी, कढीपत्ता, लसूण-मिरची पेस्ट, हळद आणि उकडलेले बटाटे घाला. लिंबाचा रस पिळून त्यात चवीनुसार मीठ घालावे. आता सँडविच मेकरला थोडे तेल लावून त्यात तयार बेसन पिठात घाला. आलूच्या मिश्रणाला टिक्कीचा आकार द्या आणि पिठात ठेवा. त्यावर आणखी थोडे पिठ टाका आणि पूर्ण होईपर्यंत शिजवा. तुमचा वडा पाव सँडविच आता चाखायला तयार आहे!
हे देखील वाचा: वडा पाव हवा आहे? या वीकेंडला हे अप्रतिम चीज वडा पाव स्लाइडर वापरून पहा!
येथे पूर्ण व्हिडिओ पहा:
तर, हे ओठ-स्माकिंग वडा पाव सँडविच वापरून पहा आणि आनंददायी स्नॅकचा आनंद घ्या. तुम्हाला ते किती आवडले हे आम्हाला कळवायला विसरू नका!
